Q. Jeg hører ordet "blodsukker" en masse, men jeg ved ikke rigtig, hvad det betyder. Hvordan definerer du det?
A. Blodsukker er et begreb, der beskriver den simple form af sukker kaldes glukose, der cirkulerer i blodet.
Spørgsmål: Hvorfor har jeg sukker i mit blod?
A. Formålet med blodsukkeret er at give "mad" for kroppens celler. Glukose er den sukker, der giver energi alle celler i din krop har brug for.
Q. Hvor kommer den fra?
A. Blodsukker kommer fra de fødevarer, du spiser. Fødevarer er opdelt i glukose i fordøjelsesprocessen.
Q. Hvor går det hen?
A. Blodsukker sker i hele din krop ved dit blod. Noget af det bruges umiddelbart til hurtig energi. Resten omdannes til glykogen og oplagres i leveren og muskler til brug efter behov. Overskydende glukose omdannes til fedt og lagres i fedtvæv.
Q. Jeg spiser ikke i døgndrift. Hvordan mit blodsukker forbliver inden for normalområdet, når jeg sover, for eksempel?
A. Vi har brug for en stabil forsyning af glukose, men din krop er udstyret til at gøre det uden nogen glukose kommer i. Det tilpasser sig den periode natten fastende ved at opnå sukkeret fra glykogen lagret i leveren, så blodet sukker niveau forbliver konstant.
Q. Jeg har hørt udtrykket "hypoglykæmi." hvad betyder det?
A. Hypoglykæmi er en betegnelse for et lavt niveau af glucose i blodet. Symptomerne kan omfatte svimmelhed, voldsomme svedeture, svaghed, rysten, sult, sløret syn, sløret tale, eller hovedpine. Den forekommer hyppigst hos personer med diabetes, der tager insulin. Det kan også forekomme i dem, der ikke har diabetes, men sand hypoglykæmi er meget sjælden.
Q. Hvad er diabetes?
A. Det er en kronisk sygdom, der opstår, når kroppen gør for lidt insulin eller ikke bruger den insulin, det gør effektivt. Insulin er et hormon afgørende for at bringe blodsukkeret ind i kroppens celler. Som eksperter beskrive processen, insulin er ligesom en eskorte. Det går ind i blodbanen og "ledsagere" glukose til cellerne eller musklerne, eller hvor det skal gå, og gør det muligt for sukker at komme ind i cellen.
Q. Kan lavt blodsukker gøre mig svag, hvis jeg springer et måltid?
A. Overraskende nok er svaret nej. Mange mennesker tror, at deres blodsukker falder, når de springer et måltid, at bringe på svimmelhed. Men i undersøgelser, hvor forskerne målte blodsukkeret af mennesker, der har sprunget et måltid og sagde, at de følte sig svimmel, niveauerne var normale. Den eneste måde kroppen udtrykker behov for mad er gennem sult.
Q. Kan et højt indtag af sukkerholdige fødevarer forårsage mit blodsukker til at gå ud af balance og gøre mig syg?
A. De fleste mennesker er i stand til at håndtere en pludselig høj sukker belastning gennem det fine samspil af glukose og insulin. Men laste op på sukker kan gøre du føler dig syg af andre grunde. Med masser af sukker i systemet, er der et skift af væske til maven og en øget blodgennemstrømning til tarmene. Du kan opleve ubehag fra alt det væske bevæger sig rundt, og også nogle post-måltid sløvhed som fordøjelsen opstår. Det er endda muligt, med alt for meget væske skiftende, for at få diarré. Der er masser af grunde til ikke at føle sig godt med høj sukkerindtag.
Q. Jeg har hørt forældre sige, at når deres børn spiser en masse sukker, bliver hyperaktive. Er det sandt?
A. Selvom mange forældre synes at observere denne effekt, har undersøgelser fundet nogen sammenhæng mellem hyperaktivitet og øget indtag af sukker.
Q. Er spise for meget sukker forårsage diabetes?
A. En fælles myte om diabetes er, at spise for meget sukker kan udløse det. Den eneste forbindelse mellem slik og diabetes er, at overdreven indtag af sukker kan bidrage til fedme. Fedme igen er en væsentlig risikofaktor for type 2-diabetes. Hvis du ønsker at undgå fedme, er det vigtigt at se dit indtag kalorier uanset fra fedtstoffer, stivelse, slik.
Q. Hvordan virker insulin arbejde?
A. Insulin er et hormon, der i og udgivet af bugspytkirtlen. Insulin udskilles når blodsukkeret begynder at stige efter et måltid. Det hjælper med at regulere blodsukker ved at bringe den ind i cellerne i muskler og andre væv, hvor det anvendes som brændsel, til leveren, hvor det lagres som glycogen til fremtidig brug, og fedtvæv, hvor den lagres som fedt.
Spørgsmål: Hvorfor gør folk med diabetes har brug for at tage insulin?
A: Ikke alle mennesker med diabetes har brug for at tage insulin. Ved type 1-diabetes, der normalt udvikler sig tidligt i livet og påvirker omkring én ud af hver 400 til 600 børn og unge, bugspytkirtlen mister sin evne til at fremstille insulin. Blodsukkeret zoome ud af kontrol, men at tage insulin hjælper. De mere almindelige form for diabetes - type 2 - normalt udvikler sig senere i livet, og påvirker næsten 24 millioner mennesker. Mennesker med denne form for diabetes er insulinresistente (dvs. de producerer insulin, men cellerne synes ikke at adlyde sit signal) eller producerer for lidt insulin. Personer med type 2-diabetes kan være nødvendigt at tage insulin, men behandling også omfatter normalt opretholde en sund vægt (et body mass index mellem 18,5 og 25), motion, og nogle gange, oral medicin.
Q. Hvad der forårsager insulinresistens?
A. Det er ikke fuldt forstået, men fedme er en mistænkt. Når folk bliver overvægtige, deres insulin receptorer falde eller ikke tydeligt transmittere deres signal inde i cellen. Bugspytkirtlen har til at begynde at pumpe ud insulin at gøre sig "hørt".