Spise rigtigt hjælper med at holde dit blodsukker inden for det normale område. Det hjælper også dig med at opretholde en sund vægt. Din sundhedspleje team vil hjælpe dig med at lave en kostplan, der passer til dine behov. Din madplan fortæller dig hvornår du skal spise dine måltider og snacks, hvilke typer af fødevarer at spise, og hvor meget af hver mad at spise.
Hvad at spise
Du behøver ikke at opgive alle de fødevarer, du kan lide. Men du behøver at følge nogle retningslinjer. Hvis du har andre medicinske problemer, såsom nyresygdom, kan din madplan kræver, at du holde sig væk fra flere fødevarer.
Spis meste komplekse kulhydrater
Disse henvende sig til sukker langsomt. Dette hjælper med at holde dit blodsukker inden for det normale område. Fødevarer med højt indhold af komplekse kulhydrater omfatter:
Hele korn brød og korn
Bulgur
Brune ris
Fuldkornspasta
Grønne ærter
Grøntsager
Tørrede bønner og ærter
Spis fiberrige fødevarer
Fødevarer, der er høj i fiber kan hjælpe med at sænke Deres blodsukker. De skal også hjælpe med at holde din afføring blød. Fødevarer, der er høj i fiber omfatter:
Brune ris
Hele korn brød og korn
Tørrede bønner og ærter
Grøntsager
Frisk frugt
Spis mindre fedt og sukker
Spise for meget fedt kan forårsage hjertesygdomme. At spise for meget sukker gør dit blodsukker går op hurtigt. Både fedt og sukker er høj i kalorier, så de kan gøre dig tage på i vægt.
Spis mindre af højt fedtindhold fødevarer som disse:
Smør
Margarine
Olie
Fløde
Ost
Bacon
Frokost kød
Is
Kager såsom tærter og donuts
Hold dig væk fra højt sukkerindhold fødevarer såsom disse:
Syltetøj og gelé
Slik barer
Regelmæssige sodavand
Hvor meget at spise
Mængden af mad, du spiser påvirker dit blodsukker. Det påvirker også din vægt. Din sundhedspleje team vil fortælle dig, hvor meget af hver type mad, du skal spise.
Brug målebægre og skeer og en fødevare skala til at måle betjener størrelser.
Spis kun antallet af portioner givet på dit måltid plan for hver mad. Du må ikke tage sekunder.
Hvornår skal spise
Din madplan vil sandsynligvis inkluderer morgenmad, frokost, middag og en sengetid snack. Det kan også omfatte en snack om morgenen og om eftermiddagen.
Spis dine måltider og snacks på de samme tidspunkter hver dag.
Spis alle dine måltider og snacks. Springe et måltid eller et mellemmåltid kan gøre dit blodsukker falder for meget. Det kan også medføre, at du spiser for meget på det næste måltid eller mellemmåltid. Så dit blodsukker bliver for højt.