Spørgsmål:
Er der nogen forskel på omega-3 findes i fiskeolie og omega-3 fra hørfrøolie? Desuden er DHA findes i alle omega-3 kosttilskud, eller er det noget, der er tilføjet?
Svar:
Ja, der er en forskel mellem omega 3 findes i fisk versus, der findes i hør olie. Fiskeolie er fremragende, fordi den indeholder både docohexaenoic acid (DHA) og eicosapentaensyre (EPA), som spiller afgørende roller i kroppen. Hørfrøolie, indeholder imidlertid alfa-linolensyre (ALA). Kroppen omdanner ALA til EPA, og derefter EPA til DHA. Denne omdannelse er meget ineffektiv, hvilket betyder at det tager en masse ALA til at gøre EPA og DHA.
Omega 3 kosttilskud indeholder typisk både DHA og EPA, men i varierende mængder. Kig efter et supplement med en samlet dosis på 500 til 1.000 milligram DHA plus EPA om dagen.
Fødevarer rige på DHA / EPA omfatter fede fisk som laks, lys tun, sardiner og sild. Omega berigede æg også omfatte nogle DHA / EPA. Udover hørfrø, fødevarer rige på ALA omfatter valnødder, rapsolie og sojaprodukter.
