Din guide til at gå glutenfri

Det er ikke kun for folk med cøliaki. Men er det for dig?

Mange mennesker dodging gluten ikke har cøliaki, men kan ikke fordøje gluten ordentligt.

Gluten kan vises i uventede gangene, og endda "glutenfri" fødevarer kan være forurenet.

Cøliaki kan gå uopdaget, fordi symptomerne ligner dem fra andre fælles lidelser.

Hvad sker der, når en fødevare-elsker er diagnosticeret med cøliaki

Når det kommer til planlægning af en g-fri, gryn, hvad er OK, og hvad der er en no-vej?

Nogle mener, gluten følsomhed er en del af den undersøiske del af "cøliaki isbjerget."