Sund madlavning og diabetes ledelse:
En sund kost er ikke kun afgørende for en ordentlig diabetes management, men også vil hjælpe med at opretholde ønskelig vægt, kontrollerende normale blodsukkerniveauer og forhindre hjertesygdomme.
Altid konsultere din læge, registreret diætist (RD), eller ernæringsekspert til at hjælpe med planlægning og forberedelse sunde måltider.
Nogle sunde madlavning tips omfatter følgende:
Brug vegetabilsk olie spray i stedet for olie, afkortning eller smør.
Damp grøntsager ved hjælp af en fedtfattig bouillon eller vand.
Sæson fødevarer med urter og krydderier, eddike, citronsaft eller salsa.
Brug lavt eller intet sukker syltetøj i stedet for smør eller margarine.
Spise eller lave mad korn med skummetmælk eller 1 procent mælk.
Brug fedtfattig eller fedtfri hytteost, eller nonfat yoghurt.
Drik juice, der ikke er tilsat sukker.
Spise kylling eller kalkun uden skind.
Stege, stege, røre-yngel eller grill kød. Altid købe magert kød.
Brug citron eller lime på fisk og grøntsager i stedet for smør eller saucer.
Brug raps-eller olivenolie i præparatet i stedet for vegetabilske olier mad.
Køb hele korn brød og korn.
Læger og andre eksperter kan give nyttige ressourcer, som yderligere dækker madplaner, tilbyder sunde opskrifter og madlavning tips, foreslår træningsprogrammer, styre vægten, og meget mere. Fremragende diabetiske opslagsværker og pjecer er også tilgængelige via dit bibliotek eller på siden af denne Web Online Resources.