Du har hørt om C-vitamin og calcium. Men har du fået ordet til alle de andre næringsstoffer, du har brug for en sund kost?
Chancerne er du ikke får nok af nogle vigtige næringsstoffer-lignende disse fem, der får ringe opmærksomhed. Du bør forsøge at få dem fra mad, men hvis du tror, du falder kort, så spørg din læge om kosttilskud.
1.. Jern
Navnet symboliserer styrke. Alligevel gør op til tre ud af fire unge piger og kvinder i den fødedygtige alder ikke få nok af denne livsvigtige mineral, ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse. Årsager til jernmangel omfatter menstruationsblødning og jern-fattig kost.
Jern er afgørende for opbygningen af røde blodlegemer, der transporterer ilt gennem kroppen. Det er også vigtigt at dit immunforsvar og mentale evner.
Mængden af jern, du har brug varierer meget afhængig af alder, køn og omstændigheder. Din krop absorberer jern fra oksekød, kylling og fisk lettere end jern fra æggeblomme, korn, tørrede bønner, ærter, og mørke grønne bladgrøntsager.
2. Selen
Denne antioxidant mineral arbejder med vitamin A, C og E, samt med mineralet zink, til at beskytte celler mod skader. Selen kan hjælpe os med at undgå prostata, colon og lungekræft, ifølge studier på Harvard University, University of Arizona, og US Department of Agriculture.
Kød, fisk og skaldyr, korn og frø indeholder selen, men mængden i fødevarer varierer baseret på, hvor maden blev dyrket. Selen forekommer naturligt i jord og forskellige typer af jord indeholder varierende mængder af selen. Som et resultat, vil fødevarer dyrket i høj selen jord indeholder mere selen naturligt.
Du har brug for 55 mcg per dag, men ikke overdrive: Mere end 400 mcg dagligt kan forårsage betændelse i huden, kramper, og andre problemer.
3. D-vitamin
For at få nok D-vitamin, hovedet udendørs: Din lever gør dette vitamin Efter din hud absorberer sollys. Med undtagelse af fiskeolier og nogle fede fisk, mad tilbyder lidt naturligt vitamin D. Det har føjet til mælk. D-vitamin hjælper kroppen med at absorbere og metabolisere calcium, styrke knoglerne. Så får nok D-vitamin er lige så vigtigt som at få tilstrækkelige mængder af calcium.
En solcreme på 30 SPF eller større synes at blokere D-vitamin produktion, tilføjer hun. Solcreme brugere kan absorbere D-vitamin fra mælk - men hvis du ikke drikker mælk, ikke svigte din solcreme. Spørg din læge, hvad der er rigtigt for dig.
Agt indtagelse forslag nedenfor. Mere end 2.000 IE dagligt kan være giftige.
4.. Vitamin K
K-vitamin hjælper med at gøre din blodprop og arbejder med calcium og D-vitamin til at opbygge stærke knogler.
Normale bakterier i dit fordøjelsessystem bidrage til at gøre vitamin K. For at sikre, at du spiser nok vitamin K, spise de grønne grøntsager. Din krop kan også gøre K-vitamin fra æg, mælk og kød.
K-vitamin kan forstyrre blodfortyndende medicin Tal med din læge, hvis du er på sådan medicin, eller du ikke er sikker.
5.. Zink
Zink funktioner i kroppen er mange og forskelligartede. Det er involveret i virkningen af mange enzymer. Specifikke funktioner hos mennesker er svært at lokalisere, men folk, der ikke får nok zink er i højere risiko for manglende vækst, dermatitis, fødselsdefekter, nedsat sædproduktion, og ændringer i immunsystemet.
Zink har været populær som et supplement, men hævder, at det forkorter forkølelse synes at være ubegrundet.
Du kan finde zink i mange fødevarer, herunder rødt kød, hvedeklid, mandler, jordnøddesmør, og tun. Vegetarer har brug for mere zink end mennesker, der spiser animalske produkter.
Af tallene
Anbefalede daglige indtag af disse fem vitaminer og mineraler:
Jern: Mænd, 8 mg, kvinder: premenopause, 18 mg, hvis gravide, 27 mg, postmenopause: 8 mg, øvre grænse, 45 mg
Zink: Mænd 11 mg; kvinder, 8 mg; øvre grænse, 40 mg
Vitamin K: Mænd, 120 mcg, kvinder, 90 mcg, ingen øvre grænse
Selen: Mænd og kvinder, 55 mcg, øvre grænse, 400 mcg
D-vitamin: Mænd og kvinder, alder 50 og yngre, 200 IE, aldre 51-70, 400 IE, aldre 71 og ældre, 600 IE, øvre grænse 2.000 IE