Jern-rige fødevarer kan ikke top din liste over hvad at fodre din baby eller lille barn. Alligevel dette mineral er nøglen til din lille barns voksende krop og sind, siger eksperter.
Jern flytter ilt rundt dit barns krop. Uden nok jern, kan dit barn føler sig træt og sløv eller har dårlige motoriske færdigheder. Dit barn har også brug jern skarpere tænkning.
Ifølge agenturet for Healthcare Forskning og Kvalitet har igangværende undersøgelser rapporteret en sammenhæng mellem moderens jernmangel anæmi og postpartum depression, samt performance på mentale og psykomotoriske tests i deres børn.
Større risiko
Små børn kan have større risiko for en mangel på jern, fordi de har brug for mere jern i løbet af vækst ryk.
At afværge jern-relaterede problemer i en nyfødt, bør kvinder, der planlægger en familie sørge for at spise fødevarer rige på jern. Hertil kommer, efter undfangelsen, så spørg din læge om prænatal vitaminer. Hvis du ikke amme, skal du bruge jern-berigede formel. Brug jern-berigede baby-korn, når du starter dit barn på fast føde (efter 6 måneder). Dog kan modermælk ikke behøver jerntilskud, da jern i modermælk let absorberes af spædbarnet. Efter 6 måneders alderen, ammede spædbørn har brug for jern-rige faste stoffer gradvist tilføjet til deres kost.
Spædbørn fra fødsel til 6 måneder bør få 0,27 mg jern om dagen. Ammende mødre bør tale med deres børnelæger, hvis de tager jerntilskud i løbet af denne tid. Fra 7 til 12 måneder den anbefalede kost tilførsel (ADT) er langt højere: 11 mg om dagen. For småbørn i alderen 1 til 3 år, RDA er 7 mg om dagen.
For meget jern er skadeligt. Dette er ikke en risiko med jern-bærende fødevarer, selv om. Børn bliver mæt før en jern toksicitet er et problem. Jerntilskud indtagelse af nogle spædbarn, buksetrold, eller børn, kan dog være fatal. Sørg for at spænde supplere hætter og holde utilgængeligt for børn.
Foods for jern
Både dyre-og planteføde leverer jern. Animalske kilder er lettere for kroppen at optage. Hvis du spiser fødevarer, der indeholder C-vitamin og vegetabilske fødevarer på det samme måltid, kan du øge jernoptagelsen i dit system. For eksempel lave en salat af kidneybønner og appelsin segmenter.
Animalske kilder
Lean braiseret oksekød
Stegt kylling ben
Bagt helleflynder
Indmad
Svinekam
Kalkun
And
Sardiner
Tun
Skaldyr, muslinger, rejer, muslinger og krabbekød
Æggeblommer
Vegetabilske kilder
Jern-berigede morgenmadsprodukter
Jern-berigede instant havregryn
Beriget gryn
Tofu
Grovbrød
Beriget hvidt brød
Tomatpuré
Sveskejuice
Bælgfrugter, herunder linser, kidneybønner, lima bønner, refried bønner, kikærter, grønne sojabønner, sorte bønner og pinto bønner