Hvad er symptomerne på madforgiftning?
Symptomer på madforgiftning varierer afhængigt af den specifikke type af madforgiftning, mængden af smitsomme mikroorganismer eller toksiner indtages, din alder, sygehistorie, og andre faktorer.
Klassiske symptomer på madforgiftning påvirker maven og tarmene og omfatter mavekramper, diarré og opkastning. Symptomer på madforgiftning og dens komplikationer kan også påvirke andre organer, herunder lever, hud, led og nyrer og andre organ systemer, såsom nervesystemet og åndedrætsorganerne. Milde tilfælde af visse typer madforgiftning må ikke forårsage mærkbare symptomer.
Symptomer på madforgiftning kan omfatte:
Forstørrede pupiller, rødme af det hvide i øjnene eller sløret syn
Svimmelhed
Feber og kulderystelser
Hovedpine
Flere anfald af diarré, som kan være blodig
Muskelsvaghed
Kvalme og opkastning
Svære mavesmerter og kramper
Hud symptomer, såsom udslæt, læsion eller absces
Symptomer, der kan tyde på en alvorlig eller livstruende sygdom
I nogle tilfælde kan madforgiftning resultere i alvorlige eller livstruende komplikationer, såsom svær dehydrering, meningitis, sepsis, dødfødsel og abort. Søg straks lægehjælp (ring 911), hvis du, eller nogen du er sammen med, har nogen af disse symptomer:
Ændring i årvågenhed eller bevidsthedsniveau
Sløvhed eller unresponsiveness
Ikke tisser eller tisser små mængder af te-farvet urin
Beslaglæggelse
Alvorlig vejrtrækningsbesvær eller svær åndenød
Svær svaghed eller lammelse
Usædvanlige mavesmerter eller vaginal blødning under graviditet
Søge omgående medicinsk behandling (ringe 911), hvis dit barn viser en sunkne fontanelle (soft spot på toppen af hovedet), sløvhed, ingen tårer med gråd, og få eller ingen våde bleer.
INDLEDNING Hvad er madforgiftning?
Madforgiftning er en generel betegnelse for en lang række sygdomme, der er forårsaget ved indtagelse af fødevarer eller drikkevarer, der indeholder toksiner eller er forurenet med skadelige mikroorganismer, såsom bakterier, vira eller parasitter. Madforgiftning er også kendt som fødevarebåren sygdom.... Læs mere om forgiftning introduktion mad
ÅRSAGER Hvad der forårsager madforgiftning?
Mange typer af madforgiftning spredes via mad eller drikkevarer, der er blevet forurenet med menneskers eller dyrs afføring, der indeholder smitsomme bakterier, vira eller parasitter. Alle fødevarer, kan blive forurenet med smitsomme mikroorganismer, der forårsager madforgiftning, hvis det håndteres af en inficeret person med uvaskede hænder, eller hvis det kommer i kontakt med forurenet jord eller vand.... Læs mere om fødevareforgiftningstilfælde årsager
BEHANDLINGER Hvordan madforgiftning behandles?
Raske voksne kan komme fra milde til moderate tilfælde af visse typer af madforgiftning med hvile, undgå fast føde indtil symptomerne aftager, og sikre tilstrækkelig hydrering for at undgå dehydrering. Men søge lægehjælp, hvis du har symptomer på madforgiftning, såsom feber, opkastning, diarré og mavekramper. Fødevarebårne sygdomme kan sprede sig hurtigt og potentielle udbrud af madforgiftning skal spores at begrænse spredningen.... Læs mere om fødevareforgiftningstilfælde behandlinger