Fastholdelse af en sund kost er en af de bedste våben til at bekæmpe hjertekarsygdomme og andre hjertesygdomme.
Antages de fleste mennesker er bekendt med dette faktum, hvorfor er hjertesygdom stadig den hyppigste dødsårsag blandt voksne? En væsentlig årsag er, at de fleste mennesker spiser for mange højt fedtindhold, højt kalorieindhold fødevarer.
Disse skridt vil hjælpe dig med at reducere din risiko for denne sygdom:
Spis mindst 2 kopper af frugt og 2 ½ til 3 kopper grøntsager hver dag. Producere er fyldt med vitaminer, mineraler, fibre og andre vigtige næringsstoffer, og det er praktisk talt fedt-og kolesterol-fri.
Skær ned på højt fedtindhold fødevarer, der indeholder delvist hydrogenerede vegetabilske olier, transfedt og mættet fedt. Brug flydende vegetabilske olier i stedet for blød eller hård margarine eller afkortning. Limit kager, småkager, kager, muffins, tærter, og donuts.
Spis mere fisk og skaldyr, og spise fisk mindst to gange om ugen. Nyere forskning viser, at spise fisk som laks, ørred og sild, som alle indeholder omega-3 fedtsyrer, kan hjælpe med at nedsætte din risiko for død fra koronararteriesygdom.
Læs og sammenligne fødevaremærker. For at bruge fødevarer etiketter effektivt, først se på, hvor mange portioner, at pakken indeholder, og derefter se på kalorier og fedt per portion. Gang kalorier og fedt med antallet af portioner, du kommer til at spise.
Skær ned på højt kolesteroltal fødevarer. Nogle højt kolesterol fødevarer omfatter æg, rødt kød, og lever.
Forbered fødevarer med lidt eller ingen tilsat salt. I 2010 anbefalinger fra det amerikanske Department of Agriculture siger, du skal begrænse din natrium forbrug til mindre end 2.300 mg per dag. Den daglige natrium indtag er 1.500 mg for afrikansk-folk og for mennesker diagnosticeret med hypertension, diabetes eller kronisk nyresygdom, såvel som voksne 51 og ældre. European Heart Association anbefaler, at alle mennesker har til formål at spise mindre end 1.500 mg natrium per dag.
Når du køber ernæringsrigtige fødevarer, foretage visse du forberede dem på en sund måde. Grill fisk og kylling i stedet for stegning dem. Endelig, se mad portionsstørrelse - og se dit helbred forbedrer længere du vælger hjerte-sunde fødevarer valg!
