Du har måske set annoncer, der hævder, at krill olie er endnu bedre end fiskeolie som en måde at få omega-3 fedtsyrer til hjertesundhed. Videnskaben bag denne erklæring er begrænset. Så juryen er stadig ude om, hvorvidt en krill olie supplement er det bedste valg. Her er en oversigt over oplysninger om krill olie hidtil.
Det grundlæggende om omega-3 fedtsyrer
Ligesom fiskeolie, krill olie indeholder flerumættede omega-3 fedtsyrer. Disse er gode fedtstoffer. Du har brug for dem for mange vigtige kropsfunktioner, såsom blodpropper og sund cellevækst.
Der findes flere typer af omega-3 fedtsyrer. Alfa-linolensyre (ALA) er i fødevarer, såsom vegetabilske olier og hørfrø. Eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA) er i fede fisk, såsom laks og tun. Din krop kan omdanne ALA til EPA og DHA i små mængder. Men du kan ikke gøre nogen omega-3 fedtsyrer på egen hånd. Du er nødt til at få dem gennem fødevarer eller kosttilskud.
Ifølge European Heart Association, omega-3 fedtsyrer forbedre hjerte sundhed. Kom dem i din kost kan nedsætte triglycerider, en type fedt i blodet. Omega-3 fedtsyrer langsom opbygning af fedt i dine arterier og lavere blodtryk en smule. Det er alt godt, fordi fedt i blodet, tilstoppede arterier, og højt blodtryk er risikofaktorer for koronar hjertesygdom.
Hvorfor krill olie er ved at blive populær
Krill er rejelignende krebsdyr. De lever i alle verdens oceaner, men er særligt udbredte i de isfyldte farvande omkring Antarktis. Krill olie har omtrent den samme mængde af DHA fiskeolie, men det har mere EPA.
Kun få studier har set på fordelene ved krill olie end fiskeolie kosttilskud. Forskere i Norge og Sverige offentliggjorde resultaterne af en undersøgelse i tidsskriftet, lipider. De delte mere end 100 deltagere med normal eller let forhøjede niveauer af lipider i blodet (såsom total kolesterol og triglycerider) i tre grupper. En gruppe tog krill olie, én gruppe tog fiskeolie, og den tredje gruppe tog ingen kosttilskud.
De grupper, der fandt krill olie eller fiskeolie kosttilskud havde højere niveauer af omega-3 fedtsyrer end den tredje gruppe, der havde taget nogen kosttilskud. Der var imidlertid ingen signifikante forskelle i ændringer i blodets lipid niveauer blandt nogen af grupperne.
Forskere i Norge har også studeret krill olie i mus. Resultaterne er tilgængelige i European Journal of Nutrition. De fandt, at selv om fiskeolie og krill olie er sammenlignelige kilder i kosten af omega-3 fedtsyrer, kan krill olie sænke blodets indhold af visse fedtstoffer.
Begge undersøgelser har begrænsninger. Var i dyr, og de øvrige fulgte ikke mennesker i lang tid, eller indbefatter dem, der allerede havde hjertekarsygdomme. Mere forskning på de gavnlige virkninger af krill olie er nødvendig.
Mere krill olie fordele bliver undersøgt
Krill er lavt på fødekæden. Det betyder, at krill kan være mindre tilbøjelige til forurening end andre kilder til fede fisk, såsom laks, makrel og tun. Men der er ikke noget afgørende bevis for denne mulig gavn af krill olie.
Krill olie kan også give mere antioxidant aktivitet end fiskeolie. Antioxidanter beskytter kroppen mod frie radikaler. Din krop producerer frie radikaler som et biprodukt af at nedbryde maden, eller at blive udsat for miljøfarer, såsom røg og stråling tobak. Krill olie får sin antioxidant magt fra vitamin A og E, astaxanthin, og de marine flavonoider, krill olie indeholder. Imidlertid har ingen store undersøgelser i tilknytning antioxidanter direkte til hjerte sundhed.
Hvis du ønsker at prøve krill olie
Ifølge National Institutes of Health, fiskeolie kosttilskud er generelt sikkert, så længe folk tager mindre end tre gram om dagen. Grænserne for krill olie er ikke kendt.
Det er vigtigt at vide, at omega-3 kosttilskud kan interagere med blodfortyndende medicin. Så spørg din læge om at tage fiskeolie eller krill olie, hvis du er på blodfortyndende medicin, eller hvis du har en kronisk medicinsk sygdom.
Key grillbarer
Der er hjerte-sundhedsmæssige fordele til omega-3 fedtsyrer, de gode fedtstoffer i fisk, som laks og tun.
Krill olie har potentiale til at være et bedre valg. Den indeholder omtrent den samme mængde af omega-3 fedtsyrer DHA fiskeolie, men har mere EPA.
Det er for tidligt at sige, om krill olie er bedre for hjerte sundhed end fiskeolie. Mere forskning er nødvendig.
