Hvad er fordøjelse?
Mad og drikke skal ændres i mindre molekyler af næringsstoffer, der skal absorberes i blodet og transporteres til cellerne i hele kroppen. Fordøjelsen er den proces, hvor mad og væske er opdelt i mindre dele, så kroppen kan bruge dem til at opbygge og nære celler og give energi.
Hvordan fordøjelsesprocessen fungere?
Fordøjelse indebærer:
Blanding af fødevarer.
Bevægelsen af fødevarer gennem fordøjelseskanalen.
En kemisk nedbrydning af store molekyler af mad i mindre molekyler.
Fordøjelsen begynder i munden, hvor mad og drikke er taget i, og er afsluttet i tyndtarmen.
Hvad er inkluderet i fordøjelsessystemet?
Fordøjelsessystemet består af fordøjelseskanalen og andre organer, som støtte i fordøjelsen.
Fordøjelseskanalen er en serie af hule organer deltog i en lang, snoede rør fra munden til anus, som består af følgende:
Mouth
Spiserøret
Mave
Tyndtarmen
Tyktarmen (omfatter i tyktarmen og endetarmen)
Anus
Organer, der hjælper med fordøjelsen, men ikke er en del af fordøjelseskanalen, omfatter følgende:
Tunge
Kirtler i munden, der gør spyt
Pancreas
Lever
Galdeblære
Dele af andre organsystemer, såsom nerver og blod, spiller også en vigtig rolle i fordøjelsesprocessen.
Hvordan maden bevæger sig gennem fordøjelsessystemet?
I en bølge-lignende bevægelse, kaldet peristaltik, muskler fremdrive mad og væske langs fordøjelseskanalen. I almindelighed er der seks trin i processen med at flytte mad og væske gennem fordøjelsessystemet:
Den første store muskelbevægelser er synke mad eller væske. Starten af synke er frivillig, men når det begynder, bliver processen ufrivillig og fortsætter under kontrol af nerver.
Spiserøret, som forbinder halsen ovenfor med maven nedenfor, er det første organ, hvori indtagelse fødevarer går.
Hvor spiserøret og maven deltage, der er en ring-lignende ventil, der lukker passagen mellem de to organer. Når maden nærmer sig lukket ring, de omkringliggende muskler slappe af og lade maden til at passere ind i maven, og så er det lukker igen.
Maden derefter ind i maven, som fuldender tre mekaniske opgaver: butikker, blandinger, og tømmer:
Først maven gemmer den slugte mad og væske, som kræver en muskel i den øvre del af maven til at slappe af og acceptere store mængder af indtagelse materiale.
For det andet den nedre del af maven blander fødevarer, væske og fordøjelsesvæsker produceret af maven ved muskel handling.
Tredje maven tømmes indholdet i tyndtarmen.
Fødevarer fordøjes i tyndtarmen og opløst af saft fra bugspytkirtlen, leveren og tarmene, og indholdet af tarmen blandes og skubbes fremad for at tillade yderligere fordøjelse.
Sidste er de nedbrudte næringsstoffer optages gennem tarmvæggene. De affaldsprodukter, herunder ufordøjede dele af den mad, der er kendt som fiber og ældre celler, der er blevet udgydt fra slimhinden, flytte ind i tyktarmen. Affaldsprodukter normalt i tyktarmen forblive for en dag eller to, indtil afføring er udvist af afføring.