Ingredienser
Madlavning spray
1 13,8-ounce pakke nedkølet pizzadej
1 spsk majsmel
1/2 kop fedtfri ricotta
£ 1 kogte og pillede rejer, skåret på langs
6 fed ristede * hvidløg
2 kopper strimlet del-skimme, lav fugtighed mozzarellaost
1 spsk knust tørret basilikum
Kørselsvejledning
* Hvis du ikke har tid til at bremse-stege hvidløg i en 325-graders ovn i en time, mikroovn på høje i cirka 30 sekunder for at blødgøre fed, så skær dem.
Forvarm ovnen til 400 grader. Let spray 10-1/2-by-15-1/2-inch bradepande med madlavning spray. Drys majsmel jævnt over panden. Stræk nedkølet pizzadej tværs gryden. Bage dejen i otte minutter.
Bland hvidløg i ricotta og spredt over pizza base. Tilføj et lag af rejer. Dæk pizza med mozzarella og drys med basilikum. Bages på den nederste rack af en ovn opvarmet til 400 grader i cirka 12 minutter, indtil osten er boblende. Skæres i 12 stykker og server straks.
Gør 12 skiver
Hvert stykke indeholder ca 175 kalorier, 14 g protein, 5 g fedt, 69,5 mg kolesterol, 18 g kulhydrater, mindre end 1 g fiber, og 448 mg natrium.