Tusgen

Lære om servering og portionsstørrelser

Portioner og portioner. Hvad er forskellen? Disse vilkår kan være meget forvirrende. Men at lære at måle tjener størrelser kan hjælpe dig med at finde ud af, hvor mange kulhydrater ("kulhydrater") og andre fødevarer, du spiser hver dag. De er også stærke værktøjer til at styre din vægt.

Portioner og portioner

En god tommelfingerregel: afsætte halvdelen af ​​din tallerken til grøntsager og grøn salat. Split den anden halvdel mellem protein og stivelsesholdige kulhydrater. Frugt løber et godt dessert.

Mange forskellige ord bruges til at beskrive mængden af ​​fødevarer. Hvis din sundhedsplejerske bruger et ord, du ikke er sikker på, du ikke være bange for at spørge. Det hjælper at kende forskellen mellem portioner og portioner.

  • En portionsstørrelse er en fast størrelse. Fødevareproducenter bruger dette udtryk til at beskrive deres produkter. For eksempel kan etiketten på en kornsort boks sige, at 1 kop tør korn = 1 portion.

  • En portion (også kaldet en "hjælper") er, hvor meget du spiser eller hvor meget du lægger på din tallerken på et måltid. For eksempel kan du spise 2 kopper korn til morgenmaden.

Brug servering information

Den del, du vælger at spise (såsom 2 kopper korn) kan være mere end en portion som anført på fødevarer mærket (såsom 1 kop korn). Det er derfor, det hjælper til at måle eller veje den mad du spiser. Da etiketten værdier fødevarer er baseret på portioner, skal du vide, hvor mange portioner du spiser på et møde.

Holde styr på servering størrelser

Når du planlægger for en snack eller et måltid, holde portioner i tankerne. Hvis du ikke har målebægre eller en skala handy, der er måder at "øjeæble" betjener størrelser.

Håndtering af portionsstørrelser

Hvis din vægt er en bekymring, reducere dine portioner kan hjælpe. Du kan spise mere end en portion af en fødevare på en gang. Men for at holde fra at spise for meget på et måltid, lære at styre dine portioner. En del er den mængde af hver type mad på din tallerken. Se pladen diagram for et eksempel på afbalancerede portioner.