Her er en nedslidt på de datoer, du finder på mærkningen af fødevarer, og hvad disse datoer betyder, ifølge den amerikanske Food and Drug Administration.
"Pakket On"
Dette refererer til den dato, maden var pakket.
Det betyder ikke, den dato, hvor fødevaren blev plukket i tilfælde af frugt og grøntsager, eller behandles i tilfælde af andre fødevarer.
Frosne fødevarer er bedst brugt inden for to måneder en pakke dato.
Konserves bør anvendes inden for et år af flokken dato.
"Best hvis denne anvendes af" eller "sidste anvendelsesdato"
Dette er den sidste dato, hvor produktet vil have den højeste kvalitet. I de fleste tilfælde, men det kan indtages sikkert forbi denne dato. For eksempel, hvis datoen er på en kasse af korn eller en pose ris, spise produktet efter den dato, vil ikke såre dig, men smagen kan lide.
"Sælge Med"
Dette er den sidste dato, hvor produktet skal sælges. Det er også datoen for "pull", hvorefter produktet skal tages fra butikshylder.
Disse datoer er fundet på brød, mejeriprodukter, pålæg og frisk frugtjuice.
De fleste fødevarer, der er forbi deres salgsdato stadig kan sikkert spises efter denne dato. For eksempel mælk forbliver frisk for omkring en uge efter sidste salgsdato, hvis ordentligt nedkølet. Frisk fisk, kød og fjerkræ skal spises inden for en dag eller to forbi salgsdato, eller det kan fryses.
"Udløb", "Exp" eller "Ikke at blive solgt efter"
Dette er den sidste dato, maden er sikkert at spise.
Disse datoer er ofte fundet på gær, mejeriprodukter og baby formel.
Æg er en undtagelse og kan anvendes sikkert i en måned efter udløbsdatoen, hvis de er blevet nedkølet korrekt.
Datoer uden kvalifikationskamp
Datoer på fødevarer, der ikke angiver de henviser til nogen af de kategorier, som regel henvise til en sidste salgsdato.
Sikkerhed og kvalitet bekymringer
Aldrig spise mad fra en svulmende kan, uanset hvad den dato sagen. Maden er sandsynligvis forurenet, og du kunne få madforgiftning.
Sæt datoer på fødevarer du ompakke og fryse. De fleste fødevarer kan sikkert fryses i månedsvis, men kvalitet og smag af kød, fisk og fjerkræ er tilbøjelige til at forværres.