Spise lys, når du er på farten er ingen picnic. Overvej dette: Den gennemsnitlige fastfood "værdi" måltid vejer 1.200 kalorier, 53 gram total fedt og en stor dosis af salt (natrium). På bare et par hurtige bid, vil du forbruge mere end halvdelen af din fedt, kalorie, og natrium tildeling for hele dagen.
Med "heavy-vægt" tilbud som disse, er det ikke så mærkeligt folk bliver heftier og landet er ranking lige deroppe blandt dem med de højeste satser for hjertesygdomme. Alligevel behøver du ikke at opgive fastfood for at få din kost på rette spor.
"Bare gør din fastfood måltider sundere ved at bestille klogt," siger Donna Kernodle, RD, en diætist i Pfafftown, NC
Tænk små portioner eller andel
For at holde kalorier, natrium og fedt under kontrol, ikke bestille en "supersize" eller "værdi" måltid, medmindre du har planer om at dele det med nogen. Disse måltider indeholder for mange kalorier for én person.
"To voksne kan nemt dele disse måltider og få mad nok," siger Kernodle.
Eller, hvis du er ved dig selv, bestil emner à la carte og få den mindste størrelse, som den mindste hamburger. Det kan koste dig en smule mere, men du vil være mindre tilbøjelige til at spise for meget, fordi der er mindre at afslutte.
Og lad ikke den blanke billeder af de store måltider svaje dig. Du vil ikke føler sig fortabt eller gå væk sultne.
Bypass ekstramateriale
Også springe mayonnaise-baserede krydderier og ekstra ost. De er kilder til skjult fedt, natrium og kalorier. Spørg om fedtfri dressing til din salat. Spring dessert, og ligesom du kan gøre i en sit-down restaurant, wrap dine hurtige madrester og gemme dem til en anden måltid.
Ved fast-food restauranter, der tillader dig at "skabe" din egen sandwich, sunde valg er fedtfattige kød såsom kylling, kalkun eller skinke, friske grøntsager; fuldkornsbrød, og fedtfattige eller fedtfrie opslag.
Eller i stedet for at bestille et måltid, for bare en Hovedretter, tilsæt derefter side retter, såsom en salat og grøntsager, derhjemme.
"Forberede din egen side retter giver dig mere kontrol over ernæring i dit måltid," siger Kernodle.
Med drikkevarer, komme ind i vanen med at vælge fedtfattig mælk, vand eller en sukker-fri sodavand, ikke er tom kalorieindhold sodavand eller kalorie-laden milkshakes. Anmode om, at kaffe, såsom cappuccino eller latte, ske med skimme eller fedtfattig mælk.
Få fakta
Bestemme, hvor mange kalorier du har brug for hver dag ved at se på det amerikanske Department of Agriculture Mit Pyramid hjemmeside.
For at hjælpe dig med at bestille klogt, bede om en ernærings brochure eller gå online, før du hovedet til restauranten. De fleste fast-food virksomheder har hjemmesider, der giver oplysninger om ernæring. Vælg de restauranter, der tilbyder sundere menuer.
"At kende fakta-såsom hvor mange gram fedt og kalorier er faktisk i at fast-food salat versus hamburger med ost, kan hjælpe med at gøre udvælgelsesprocessen lettere," siger Kernodle.
