Nogle læger mener, hvad du spiser kan påvirke din leddegigt. Tag kød og gluten, for startere. Gluten er et protein, der findes i fødevarer, såsom hvede, rug og byg. I en undersøgelse i tidsskriftet Arthritis Research & Therapy, en kost uden kød og gluten bidrog til at reducere inflammation i forbindelse med reumatoid arthritis. Kosten også forbedret kolesterol niveauer, som kan påvirke hjerte sundhed hos personer med denne sygdom.
De fleste eksperter siger, at det er for tidligt at vide, om at spise en bestemt måde kunne reducere symptomerne. Selvom undersøgelserne ikke begunstiger en bestemt speciel diæt, spise sundt, kan hjælpe dig med at holde sig i form og måske endda føle sig bedre.
Tips til at spise sundt
At spise rigtigt med leddegigt:
Gå fisk til din protein. Fisk højt indhold af omega-3 fedtsyrer kan hjælpe med at reducere betændelse i kroppen. Laks, tun, sild og makrel er alle højt indhold af omega-3 fedtsyrer. Og nogle undersøgelser har fundet, at mennesker, der tager fiskeolie kosttilskud har brug for mindre gigt medicin.
Sip nogle grøn te. Tidlig forskning tyder på, at stoffer kaldet polyfenoler i grøn te kan hjælpe med at kontrollere inflammation og forebygge ledskader forårsaget af leddegigt.
Undgå overskydende alkohol, hvilket kan give problemer, hvis den tages med visse lægemidler til leddegigt.
Smerte-fri madlavning
Hvad hvis ledsmerter gøre forbereder fødevarer svært? Prøv at lave mad i større partier, så du kan genopvarme et måltid næste dag. Brug redskaber med polstrede håndtag, som er lettere at greb. Eller se efter crock-pot opskrifter, der er enkle og kun tage en pot.
For flere tips om sund kost med leddegigt, besøge National Institute of Arthritis og bevægeapparatet og hudsygdomme websted på www.niams.nih.gov.
