Hvad er sund kost?
At spise sundt er en vigtig del af en sund livsstil og er noget, der bør undervises i en ung alder. Følgende er nogle generelle retningslinjer for at hjælpe din teenager spise sundt. Det er vigtigt at drøfte din teenager kost med hans eller hendes sundhedspleje udbyder, før du foretager nogen ændringer i kosten eller placere din teenager på en kost. Drøft følgende sunde spisevaner henstillinger med din teenager til at sikre, at han eller hun efter en sund kost plan:
Spise tre måltider om dagen, med sunde snacks.
Stigning fiber i kosten og nedsætte brugen af salt.
Drik vand. Prøv at undgå drikkevarer og juice, der er højt indhold af sukker.
Til dyrkning af børn og unge, er det generelt anbefales at se det samlede forbrug fedt i kosten, snarere end at tælle kalorier.
Spis afbalancerede måltider.
Ved tilberedning til din teenager, kan du prøve at bage eller stege i stedet for yngel.
Sørg for, at unge ure (og falder, hvis nødvendigt) hans / hendes indtag af sukker.
Spis frugt eller grøntsager til en snack.
For børn over 5 år, bruger fedtfattige mejeriprodukter.
Reducer brugen af smør og tunge gravies.
Spis mere kylling og fisk.
Gøre sunde fødevarer valg
Vælg ikonet My Plate er en retningslinje for at hjælpe dig og din teenager spise en sund kost. Min plade kan hjælpe dig og din teenager spise en række fødevarer og samtidig fremme den rette mængde af kalorier og fedt.
USDA og US Department of Health og Human Services har udarbejdet følgende mad plade at vejlede forældre i at vælge fødevarer til børn på 2 år og ældre.
Ikonet for min plade er opdelt i fem mad gruppekategorier, understreger ernæringsmæssige indtag af følgende:
Korn: Foods, der er lavet af hvede, ris, havre, majsmel, byg, eller en anden korn er kornprodukter. Eksempler omfatter hele hvede, brune ris og havregryn.
Grøntsager: Varier dine grøntsager. Vælge en række forskellige grøntsager, herunder mørk grøn, rød og orange grøntsager, bælgfrugter (ærter og bønner), og stivelsesholdige grøntsager.
Frugt: tæller en frugt eller 100 procent frugtsaft som en del af frugten koncernen. Frugt kan være friske, på dåse, frosne eller tørrede, og kan være hele, opskårne eller purerede.
Mejeri: mejeriprodukter og mange fødevarer fremstillet af mælk betragtes som en del af denne fødevarer gruppe. Fokus på fedt-fri eller lavt fedtindhold produkter, såvel som dem, der er høj i calcium.
Protein: Go lean på protein. Vælg fedtfattig eller magert kød og fjerkræ. Varier din protein rutine - vælge mere fisk, nødder, frø, ærter og bønner.
Olier er ikke en fødevare gruppe, men nogle, som nøddeolie indeholder vigtige næringsstoffer og kan indgå i kosten. Andre, såsom animalsk fedt, er solid, og bør undgås.
Motion og daglige fysiske aktivitet bør også indgå med en sund kost plan.
Ernæring og aktivitet tips:
Prøv at styre, hvornår og hvor maden er spist af dine børn ved at give regelmæssige daglige måltid gange med social interaktion og demonstration af sunde spise adfærd.
Inddrag børnene i udvælgelsen og tilberedning af fødevarer og lære dem at træffe sunde valg ved at skabe muligheder for at vælge fødevarer ud fra deres næringsværdi.
For børn i almindelighed, der spiser en typisk europæisk kost, rapporterede indtag af følgende er lavt nok til at vække bekymring af USDA: calcium, magnesium, kalium og fiber. Vælg fødevarer med disse næringsstoffer når muligt.
De fleste mennesker har brug for at reducere mængden af kalorier, de indtager. Når det kommer til vægtkontrol, behøver kalorier tæller. Styring portionsstørrelser og spise ikke-forarbejdede fødevarer hjælper kalorieindtag grænse og øge næringsstoffer.
Forældre opfordres til at give de anbefalede portionsstørrelser for børn.
Forældre opfordres til at begrænse børns video, tv-kiggeri, og brug af computer til mindre end to timer dagligt og erstatte de stillesiddende aktiviteter med aktiviteter, der kræver mere bevægelse.
Børn og unge har brug for mindst 60 minutters moderat til kraftig fysisk aktivitet på de fleste dage for opretholdelse af god sundhed og fitness og for en sund vægt under væksten.
For at undgå dehydrering, opfordre børn til at drikke væske regelmæssigt i fysisk aktivitet og drikke flere glas vand eller anden væske efter den fysiske aktivitet er afsluttet.
Du kan finde flere oplysninger om de kostråd til mennesker 2010, og til at fastsætte passende ernæringsmæssige anbefalinger for dit barns alder, køn og fysisk aktivitetsniveau, besøge siden Online Ressourcer til links til ChooseMyPlate.gov og 2010 kostråd sites. Bemærk venligst, at min tallerken planen er designet til folk over en alder af 2, som ikke har kroniske sygdomme.
Altid konsultere din teenager sundhedspleje udbyder om sine sund kost og motion krav.
Sund kost i løbet af ungdomsårene
Sund kost i løbet af ungdomsårene er vigtigt, da vigtige ændringer kroppen i løbet af denne tid påvirker den enkeltes ernæringsmæssige og diætetiske behov. Unge bliver mere uafhængig og gøre mange fødevarer beslutninger på egen hånd. Mange unge oplever en vækst Spurt og en stigning i appetit og har brug for sunde fødevarer til at opfylde deres vækst behov. Unge har en tendens til at spise flere måltider væk fra hjemmet end yngre børn. De er også stærkt påvirket af deres jævnaldrende. Måltid bekvemmelighed er vigtigt for mange unge, og de kan spise for meget af de forkerte typer af fødevarer (f.eks sodavand, fast-food, forarbejdede fødevarer).
Endvidere er et fælles anliggende for mange unge slankekure. Piger kan føle presset fra jævnaldrende at være tynd og at begrænse, hvad de spiser. Både drenge og piger kan kost at "gøre sig" for en bestemt sportsbegivenhed eller social begivenhed.
Følgende er nogle nyttige overvejelser, når du forbereder mad til din teenager:
Sørge for teenagere til at finde ud af om ernæring for sig selv ved at give teenage-orienterede magasiner eller bøger med fødevarer artikler og ved at tilskynde dem og støtte deres interesse i sundhed, madlavning, eller ernæring.
Tag deres forslag, når det er muligt, med hensyn til fødevarer til at forberede derhjemme.
Eksperimentere med fødevarer uden for din egen kultur.
Har flere nærende snacks let tilgængelige. Ofte vil teenagere spise uanset er bekvemt.
Hvis der er fødevarer, som du ikke ønsker, at dine teenagere til at spise, undgå at bringe dem ind i hjemmet.