Karbonatplast er holdbart og slagfast, og klar, hvilket gør det til et ideelt materiale til sutteflasker, tændere vandflasker, sippy kopper, og mange andre føde-og drikkevarer containere. Det er også fundet i brilleglas, cd'er, dental fugemasser og plast porcelæn, og som en harpiks, danner den beskyttende foring til metal mad og dåser til drikkevarer.
Men nyere forskning har udtrykt bekymring over de sundhedsmæssige effekter af et kemikalie, der bruges i fremstillingen af polycarbonat bisphenol A (BPA). Nogle undersøgelser har vist, at BPA kan sive i spormængder fra polycarbonat containere og harpiks foringer i fødevarer og drikkevarer. I forsøg på forsøgsdyr, synes BPA til at efterligne eller forstyrre hormon østrogen og dermed påvirke det reproduktive system, muligvis øge risikoen for kræft.
Spædbørn og småbørn er i størst risiko, fordi de spiser og drikker mere end voksne på et pund-for-pund basis, og så har en større eksponering for BPA, siger National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS). På grund af denne risiko har canadiske sundhedsmyndigheder embedsmænd foreslåede forbud mod salg af polycarbonat sutteflasker starter i juni 2008, og kan kræve, at modermælkserstatning containere bruge nogle andre foring end polycarbonatharpiks. Canada er også begyndt at overvåge BPA eksponering i 5.000 voksne at se, hvad de langsigtede virkninger af kemikaliet kan have.
En populær plast
Karbonatplast findes næsten overalt i det moderne liv, og BPA er et af de mest volumen kemikalier, der fremstilles på verdensplan. Karbonatplast har vist sig et alsidigt alternativ til glas og keramiske beholdere, der bryder eller kan være svære at rengøre. Polycarbonat plastflasker kan steriliseres nemt og ikke absorberer lugte. Som en harpiks, polycarbonat linjer indersiden af de fleste konserves, herunder baby formel.
Andre typer af plast bruges også som mad og drikke beholdere. Du kan fortælle én plast fra en anden af genbrug trekant stemplet på beholderen (som regel på bunden). Polycarbonat beholdere bære en nr. 7. Her er en gennemgang af Det Europæiske Kemi Råd på de store plast:
1 - PET (polyethylenterephthalat), der anvendes til vand, juice, sportsdrikke, sodavand, øl, mundskyl, jordnøddesmør, pickles, mad bakker til mikrobølgeovn
2 - HDPE (high density polyethylen), der anvendes til mælk, vand, juice, kosmetik, shampoo, vaskemidler, poser til dagligvarer, korn kasse liners
3 - PVC (polyvinylchlorid), der anvendes til clamshell takeout beholdere, wrap for deli fødevarer
4 - LDPE (polyethylen med lav massefylde), poser til brød, frosne fødevarer, og producere, coating til papir mælkekartoner og varme / kolde drikke kopper, udpresselige honning og sennep flasker
5 - PP (polypropylen), der anvendes til beholdere til yoghurt, margarine, takeout fødevarer, flaske hætter til ketchup og sirup
6 - PS (polystyren) bruges til clamshell takeout beholdere, kød og fjerkræ bakker, plast kopper, tallerkener og skåle
7 - Andet (omfatter polycarbonat), der anvendes til 3 - og 5-gallon genanvendelige vandflasker, sutteflasker, flasker til citrussaft og ketchup, ovn bagning poser
Hvad er problemet?
I en 2003-04 sundhedsundersøgelse, Centers for Disease Control og Forebyggelse (CDC) gjort en overraskende opdagelse: Den fandt BPA i urinen på næsten 93 procent af de mere end 2.500 mennesker testet. Undersøgelsen evaluerede børn på 6 år og ældre, teenagere og voksne. Hunnerne havde signifikant højere niveauer af BPA end gjorde mænd, og børn havde de højeste niveauer.
De fleste mennesker udsættes for BPA gennem fødevarer og drikkevarer, siger NIEHS, selv om det også er fundet i luft, støv og jord og overfladevand. En typisk voksen tager daglig omkring 1 mikrogram (mcg) af BPA for hver 2.2 pounds legemsvægt. Spædbørn, der er fodret med polycarbonat flasker og dåse formel kan tage i 10 mcg for hver 2.2 pounds af vægt. En 15-pund spædbarn, for eksempel, ville forbruge omkring 68 mcg af BPA om dagen, det samme beløb som en 150-pund voksen.
BPA ender i fødevarer og drikkevarer, fordi det udvaskes fra containere og dåse foringer. Visse fødevarer og varme synes at fremskynde udvaskningen, siger NIEHS.
En række undersøgelser tyder på en sammenhæng mellem BPA eksponering i en ung alder og visse sundhedsmæssige problemer. Ifølge en rapport offentliggjort i 2008 i tidsskriftet Environmental Health Perspectives, BPA ved niveauer typisk i miljøet har en østrogen-lignende effekt på bryst-, æggestok og prostata væv, og kan også påvirke skjoldbruskkirtlen. Nogle forskere peger på en mulig sammenhæng mellem BPA og ADHD, overvægt og diabetes.
Baseret på en gennemgang af de publicerede studier, NIEHS siger, det har "nogen bekymring" om de sundhedsmæssige virkninger af BPA på fostre, spædbørn og småbørn. BPA synes ikke at forårsage fosterskader, men det kan forårsage neurale og adfærdsmæssige effekter, det siger. BPA eksponering hos voksne, dog ikke ud til at have en effekt på den reproduktive system.
Selvom undersøgelsens resultater er baseret på dyreforsøg, som kan være vanskelige at anvende for mennesker, NIEHS siger, muligheden for, at BPA kan ændre menneskelig udvikling ", kan ikke afvises." Mere forskning er nødvendig for at vurdere de sundhedsmæssige virkninger af eksponering.
Hvad du kan gøre
Mens forskerne debattere emnet, kan du tage skridt til at reducere din families udsættelse for BPA. Hvis du gør det er "forsigtig", siger Europa-Cancer Society.
Her er forslag fra NIEHS:
Undgå polycarbonat beholdere, der indeholder BPA. De har normalt en nr. 7 stemplet i bunden.
Hvis du bruger polycarbonat beholdere, ikke sætte dem i mikrobølgeovnen. Ved opvarmning kan plast nedbrydes over tid.
Når det er muligt, skal du bruge friske eller frosne fødevarer i stedet for konserves.
Vælg glas, porcelæn og rustfrit stål, containere i stedet for plast, især for fødevarer eller drikkevarer, der er varme.
Brug sutteflasker og sippy kopper, der er BPA-fri.