Botanisk navn (e):
Vaccinium macrocarpon. Familie: Lyngfamilien
Andet navn (e):
melbærris, craneberry
Generel beskrivelse:
Den tranebær er en stedsegrøn plante hjemmehørende i det nordøstlige Europa. Det har været anvendt traditionelt til forebyggelse og behandling af urinvejsinfektioner. Selv om det er faldet i og i unåde i medicin, er tranebær i øjeblikket anerkendt som et effektivt middel til at hjælpe med at forhindre ukomplicerede urinvejsinfektioner, især i ældre kvinder.
Tranebær betragtes som et levnedsmiddel, og anvendes i kommercielle mængder til madlavning. De er især anerkendt som en garniture til salat og bruges i gelatine salat, tranebær sauce og gelé, og tranebær cocktail. Cranberry cocktail er oftest brugt som en kilde tranebær at forhindre urinvejsinfektioner. Der findes dog potente tranebær ekstrakter og kan tages som piller ved dem, der ikke kan lide tartness eller smag af tranebær juice.
Tranebær indeholder en række bestanddele (anthocyanin, catechin, triterpenoider, quinasyre), der har vist sig at nedsætte vedhæftningen af bakterier til blære vægge derfor mindske risikoen for urinvejsinfektioner.
Medicinsk gyldige anvendelser:
Drinking tranebærsaft regelmæssigt kan hjælpe med at forhindre urinvejsinfektioner udvikle sig. Tranebær saft forhindrer bakterier klamrer sig til blære vægge og øger surhedsgraden i urinen. Tranebær er mest nyttig som en forebyggende foranstaltning snarere end en kur for en eksisterende urinvejsinfektion. Men dets anvendelse, sammen med standard behandling for en urinvejsinfektion, kan fremskynde forbedring. Indholdsstoffer i tranebær har følgende egenskaber:
De hæmmer visse kemikalier er nødvendige for E. coli (en fælles urin smitstof) at knytte til blærevæggen.
De øger surhedsgraden i urin (sænke pH).
De øger mængden af formaldehyd fremstillet under tilstedeværelse af methenamin (et lægemiddel til behandling af urinvejsinfektioner).
Udokumenterede påstande:
Bemærk, at dette afsnit rapporter om krav, som endnu ikke er dokumenteret gennem videnskabelige undersøgelser.
Tranebær juice hævdes også at hjælpe med at helbrede gær infektioner. Når indtages regelmæssigt, hævdes det at hjælpe med at forhindre gentagelser af gær infektioner.
De høje niveauer af C-vitamin i tranebærsaft kan medvirke til at reducere hyppigheden og sværhedsgraden af øvre luftvejsinfektioner. Desuden kan tranebær lindre næseflåd.
Tranebærsaft kan også hjælpe med at forhindre nyresten ved at reducere mængden af calcium i urinen og faldende pH (stigende surhed) i urinen. Høje niveauer af urin calcium har været knyttet til udviklingen af nyresten som har konstant høj pH (basisk) urin.
Dosering format:
Tranebær er fundet i form af bær, kapsler (koncentreret tranebær uddrag), juice og te. For over-the-counter tranebær koncentrater følge vejledningen på pakken. Tranebær juice anbefales generelt i mængder i området fra 6 til 10 ounces per dag, normalt opdelt mellem måltiderne.
Bivirkninger, toksicitet og interaktioner:
Der er ingen kendte bivirkninger eller væsentlige fødevarer eller interaktioner forbundet med tranebær.
Yderligere oplysninger:
Klik her for en liste over velrenommerede websteder med generel information om ernæring.
