Hvis du er hvad du spiser, det er især tilfældet for dine tænder og tandkød. Når du drikker og gnaske stivelsesholdige og sukkerholdige fødevarer, du ikke kun fodre dig selv, er du fodre den plak, som kan skabe kaos i munden.
Plak er en tynd, usynlig film af klæbrige bakterier og andre materialer, der dækker alle de overflader af alle dine tænder. Når sukker eller stivelse i din mund kommer i kontakt med plak, kan de syrer, der resulterer angribe tænderne i 20 minutter eller mere efter du er færdig med at spise. Gentagne angreb kan nedbryde hårde emalje på overfladen af tænderne, hvilket fører til huller i tænderne. Plaque producerer også toksiner, der angriber tandkød og knogle, der understøtter tænderne.
Selv om nogle fødevarer invitere huller i tænderne, andre hjælpe med at bekæmpe plak oprustning. Her er nogle fødevarer til at søge ud, og nogle for at undgå.
De gode fyre
Fiber-rige frugter og grøntsager. Foods med fiber har et vaskemiddel effekt i munden, siger Europa-Dental Association (ADA). De stimulerer også spyt flow, der, ved siden af godt hjem tandpleje, er din bedste naturlige forsvar mod huller i tænderne og tandkødssygdomme. Omkring 20 minutter efter du spiser noget, der indeholder sukker eller stivelse, dit spyt begynder at neutralisere syrer og enzymer, der angriber dine tænder. Fordi spyt indeholder spor af calcium og fosfat, det også genskaber mineraler til områder af tænder, der har mistet dem fra de bakterielle syrer.
Ost, mælk, almindelig yoghurt og andre mejeriprodukter. Ost er en anden spyt generator. Calcium i ost og calcium og fosfat i mælk og andre mejeriprodukter, hjælpe med at sætte tilbage mineraler dine tænder kan have tabt på grund af andre fødevarer.
Grøn og sort te. Begge indeholder polyfenoler, der interagerer med plak bakterier. Disse stoffer enten dræbe eller undertrykke bakterier, forhindrer dem i at vokse eller producere tand-angriber syre. Afhængigt af hvilken type vand, du bruger til at brygge din te, kan en kop te også være en kilde til fluorid.
Sukkerfrit tyggegummi. Dette er en anden stor spyt generator, der fjerner madrester fra munden.
Fødevarer med fluor. Fluorholdigt drikkevand, eller ethvert produkt, du laver med fluor vand, hjælper dine tænder. Dette omfatter pulveriseret saft (så længe de ikke indeholder en masse sukker) og dehydrerede supper. Kommercielt tilberedte fødevarer, såsom fjerkræ produkter, fisk og skaldyr, og pulveriserede korn, kan også give fluor.
Skurkene
Sticky slik og søde sager. Hvis du spiser slik, gå efter dem, der klart ud af munden hurtigt. Så tommelfingeren nedad til slikkepinde, karameller og hoste dråber, der indeholder raffineret sukker. Overraskende, tommelfingeren op for chokolade, som, fordi dens sukker er belagt med fedt, glider let ud af din mund.
Stivelsesholdige fødevarer, der kan sætte sig fast i munden. Bløde brød og chips, for eksempel, kan blive fanget mellem tænderne.
Kulsyreholdige læskedrikke. Disse drikkevarer er den førende kilde af tilsat sukker blandt børn og teenagere. Udover at være lastet med sukker, de fleste sodavand indeholder phosphorsyre og citronsyre, der underminerer tandemaljen.
Stoffer, som tørrer ud af din mund. Disse omfatter alkohol og mange lægemidler. Hvis medicin er årsagen, kan du overveje at tale med din læge om at få en fluorid skylning, eller en fluorid gel med at børste dine tænder.
Spise for en sund mund
ADA tilbyder disse tips til at hjælpe med at reducere tand-henfald risiko fra de fødevarer, du spiser:
Forbruge sukkerholdige fødevarer med måltider. Din mund producerer mere spyt under måltider, og det hjælper med at neutralisere syre produktion og skyl madrester fra munden.
Limit mellem-måltid snacks. Hvis du tørster en snack, vælge noget nærende. Overvej at tygge sukkerfrit tyggegummi bagefter at øge spyt flow og udvaske mad og syre.
Drik mere vand. Fluorholdigt vand kan hjælpe med at forhindre huller i tænderne. Hvis du vælger flaskevand, tjekke etiketten for fluorindhold.
Børst dine tænder to gange og tandtråd en gang om dagen.
