Betydningen af madplaner i diabetesbehandling
Kan styres blodsukkeret til en vis grad med en ordentlig kost, motion og sund vægt vedligeholdelse. En sund livsstil kan også hjælpe med at kontrollere eller lavere blodtryk og kontrol fedtstoffer i blodet, og dermed mindske risikoen for hjertesygdomme.
Korrekt madplaner bør omfatte afstand ud mindre måltider i løbet af dagen for at opretholde stabile blodsukkeret. Spise en stor måltid kun én eller to gange om dagen kan forårsage meget høje eller lave blodsukker. Desuden, hvis den øvelse regime ændres, bør der foretages ændringer i kosten i overensstemmelse hermed, for at opretholde vægten kontrol og til at kontrollere blodsukkeret.
Hvad er det vælge min plade plan?
Uanset om du gør eller ikke har diabetes, efter Vælg My Plate retningslinjer er gavnligt for dit helbred. Vælg Min plade (min plade) plan kan hjælpe dig spise en række fødevarer og samtidig fremme den rette mængde af kalorier og fedt. USDA og US Department of Health og Human Services har udarbejdet følgende mad plade til at vejlede dig i at vælge fødevarer.
Vælg ikonet My Plate er inddelt i fem mad gruppekategorier, understreger ernæringsmæssige indtag af følgende:
Kerner. Gør halvdelen af kornene forbruges hver dag fuldkorn. Fuldkornsprodukter fødevarer omfatter havregryn, mel, hel-hvede, hele cornmeal, brune ris, og hel-hvede brød. Kontroller maden etiketten på forarbejdede fødevarer-ordene "hele" eller "fuldkorn" bør opføres før den specifikke korn i produktet.
Grøntsager. Varier dine grøntsager. Vælge en række forskellige grøntsager, herunder mørkegrønne-og orange-farvede slags, bælgfrugter (ærter og bønner), stivelsesholdige grøntsager og andre grøntsager.
Frugter. Tæller en frugt eller 100 procent frugtsaft som en del af frugten koncernen. Frugt kan være friske, på dåse, frosne eller tørrede, og kan være hel, skåret op, eller pureret.
Mejeri. Mælkeprodukter og mange fødevarer fremstillet af mælk betragtes som en del af denne fødevarer gruppe. Fokus på fedt-fri eller lavt fedtindhold produkter, såvel som dem, der er høj i calcium.
Protein. Gå lean på protein. Vælg fedtfattig eller magert kød og fjerkræ. Varier din protein rutine-vælge mere fisk, nødder, frø, ærter og bønner.
Olier er ikke en fødevare gruppe, men nogle, som nøddeolie indeholder vigtige næringsstoffer og kan indgå i kosten. Andre, såsom animalsk fedt, er solid, og bør undgås.
Motion og hver dag fysisk aktivitet bør også indgå med en sund kost plan.
Du kan finde flere oplysninger om de kostråd til mennesker 2010, og at bestemme de relevante kostanbefalinger for din alder, køn og fysisk aktivitetsniveau, kan du besøge Online Resources side for links til ChooseMyPlate.gov og 2010 kostråd sites. Bemærk venligst, at min tallerken planen er designet til folk der er ældre end 2 år, der ikke har kroniske sygdomme.
Selvom planen My Plate fremmer sundhed, herunder forebyggelse af diabetes og dens følgesygdomme, Den Europæiske Diabetes Association (ADA) anbefaler individualiserede måltid planer for mennesker med diabetes. Personer med diabetes bør konsultere deres sundhedspersonale og registrerede diætister (RD) for vejledning med madplaner og fysisk aktivitet.
Antallet af portioner fra hver mad gruppe kan variere for en person med diabetes, baseret på hans eller hendes anbefalede behandlingsplan, diabetiske mål, kalorieindtag, og livsstil. Der er mange værktøjer til rådighed til at hjælpe dig med at følge en diabetes måltid planen, herunder ChooseMyPlate.gov, udveksle lister og kulhydrat tælling. Altid konsultere din sundhedspleje udbyder eller RD for kostanbefalinger og daglige motion krav til din situation.
Korn | Korn give kroppen med energi, vitaminer, mineraler og fibre. Skønt fyldt med kulhydrater, der øger blodsukkeret hurtigt, korn er afgørende for en sund kost. Korn er opdelt i to undergrupper, fuldkorn og raffineret korn. Eksempler på korn omfatter:
|
|---|---|
Grøntsager | Grøntsager indeholder vitaminer og mineraler, der er væsentlige for kroppen. Nogle grøntsager indeholder også fibre. Fordi de er lav i kalorier, når der spises rå eller kogt, er mennesker med diabetes opfordres til at spise masser af grøntsager. Men folk med diabetes stadig nødt til at tælle kulhydrater, når de spiser grøntsager, fordi selv ikke-stivelsesholdige grøntsager indeholder nogle kulhydrater. |
Frugter | Frugt kan give energi, vitaminer, mineraler og fibre. Hvordan og hvornår skal spise frugt eller drikke frugtsaft for en person med diabetes er meget specifik for den enkelte. Visse frugter kan påvirke blodsukkeret, og en person kan have brug for at eksperimentere med forskellige frugter at bestemme, hvordan frugt påvirker hans eller hendes krop gennem regelmæssig blodsukker overvågning. |
Mælk og yoghurt | Fedtfri og fedtfattig mælk og yoghurt tilvejebringe energi, protein, calcium, vitaminer og mineraler. Fedtfri mælk eller yoghurt også er gode fødevarer til at behandle lavt blodsukker, da de indeholder den samme mængde kulhydrater som en servering af frugt eller stivelse. |
Protein | Fødevarer, der indeholder protein hjælpe med at opbygge muskler og kropsvæv, ud over at give vitaminer og mineraler. På grund af den øgede risiko for hjertesygdom hos personer med diabetes, ADA anbefaler, at folk skære ned på animalsk protein fødevarer. Animalsk protein fødevarer såsom kød, sødmælk produkter og højt fedtindhold oste indeholder mættet fedt. Andre eksempler på protein fødevarer omfatter fjerkræ, æg, fisk og tofu. |
Fedtstoffer og olier | Den samlede fedt og olie indtag bør være baseret på den enkeltes kolesterol niveauer, blodsukkerkontrol, og livsstil. Nogle eksempler på "sundere" fedtstoffer og olier (lavere indhold af mættet fedt og kolesterol og flere enkeltumættet fedt) omfatter olivenolie, oliven, nødder, raps olie, og avocado. |
Sukkerholdige fødevarer | Fordi diabetes er forbundet med glukose (sukker) i blodet, nogle mennesker tror, sukker bør undgås i deres kost. Men tabellen sukker og andre sukkerarter i en persons kost ikke øge blodsukkerniveauet hurtigere end kulhydrater, i henhold til ADA. Hvor meget sukker en person med diabetes kan forbruge afhænger denne persons individuelle diabetes behandling og ernæringsmæssige plan, og hvor godt hans eller hendes blodsukker og fedtstoffer i blodet kontrolleres. Altid konsultere din læge for mere specifikke anbefalinger. |