Regeringens kostråd 2005 for folk siger alles aldre 2 og op skal spise en bred vifte fra fem grundlæggende fødevaregrupper hver dag. Du bør fokusere på næringsrige fødevarer og undgå tomme kalorier.
Men den nye rådgivning rejser et gammelt spørgsmål: Hvordan får man børn til at spise rigtigt? Nå, abe se, abe gør! Hvis børnene ser deres forældre spise sunde fødevarer, så de er langt mere tilbøjelige til at forkæle dig selv med frugt og grøntsager også.
Mange diætister favorisere opdele fødevarer i grønt lys, gult lys og rødt lys grupper. Vær sikker på at sætte grønne lys fødevarer i børnenes rækkevidde.
Grøn lys fødevarer: Faldende ernæring, lavt fedtindhold, lavt eller moderat kalorieindhold fødevarer børnene kan spise ofte: selleri, gulerødder, broccoli, æbler, fedtfattig yoghurt, multigrain saltkringler
Gule lys fødevarer: nærende, men højere fedtindhold eller kalorieindhold fødevarer, som skal spises med måde: kød, berigede brød og pasta, fuldfed ost
Rød lys fødevarer: fødevarer med ingen næringsværdi, ligesom cookies og slik, at du skal spare op til særlige godbidder
Andre tip:
Tillid til, at når børnene er sultne nok, vil de spise de sunde alternativer, du tjener.
Brug ikke slik til at belønne eller straffe børn.
Sæt et godt eksempel for børnene ved at spise godt.
Opmuntre børnene til at spise på normale spisetider.
Afskrække snacking.
Udvikle en "prøve det"-reglen for nye fødevarer.
