Navigering restaurant menuer kan være en vanskelig opgave, især for mennesker med KOL. Du ved, at små portioner er mindre tilbøjelige til at forårsage stakåndethed, men restaurant portioner kan være enorme. Du har også brug for næringsstoffer til at bekæmpe infektioner, opretholde en sund vægt, og give energi til respirationsmusklerne hårdtarbejdende, så det er vigtigt at vælge sunde fødevarer.
Her er nogle tips til at gøre restaurant måltider arbejde for dig:
- Gå tidligt før folkemængderne ramt, så du vil ikke føler forhastet. Når du er afslappet i løbet af et måltid, du er mindre tilbøjelige til at sluge luft, hvilket fører til ubehag.
- Restaurant portioner er ofte for stor, så planlægger at tage halvdelen af din entrée med hjem.
- Vælg en god kilde til protein, såsom kylling, fisk, hytteost eller magert kød. Du har brug for protein til at understøtte dine muskler.
- Hvis du forsøger at vinde vægt, det er OK at have lidt ekstra fedt fra margarine, sovs, ost eller fløde sauce. Hvis du forsøger at tabe sig, gå let på disse ekstrafunktioner.
- Spørg, at din mad tilberedes uden salt. For meget natrium forårsager væskeophobning, hvilket gør vejrtrækning vanskeligere og kan øge blodtrykket.
- Hvis du lider af halsbrand, undgå koffein, alkohol, krydret og sure fødevarer, og fødevarer med højt fedtindhold.
- For ekstra ernæring, for mælk eller juice i stedet for læskedrikke, hvilket kan forårsage oppustethed og gas.
- Hvis du har plads til dessert, springe de smattet slik. Flere næringsrige valg er frisk frugt, frossen yoghurt eller frugt skomager.
Nu, trække op en stol og nyde!
