Tusgen

Gingered risengrød

Ingredienser

  • 2 kopper vand

  • 1 kop brune ris

  • 1-1/2 kopper 1 procent mælk

  • 1 kop Splenda

  • 1 kop krystalliseret ingefær, finthakket

Kørselsvejledning

Bring vand og ris i kog i en lille gryde. Dæk og reducere varmen til lav. Kog i ca 30 minutter. Tilsæt 1 kop mælk og fortsætte madlavning i 15 minutter, eller indtil mælken er absorberet. Sluk for varmen. Tilføj endelig 1/2 kop mælk. Rør i Splenda og ingefær. Lad sidde i ca 15 minutter. Rice vil fortsætte med at absorbere mælk, men der bør være nogle væske. Tilsæt mere mælk, hvis det er nødvendigt. Serveres varm med en klat gingered flødeskum eller køleskab og tjene koldt. Pynt med tynde orange udsnit, hvis du vil.

Serverer seks

Hver servering indeholder ca 156 kalorier, 4,5 g protein, 1,5 g fedt, 3 mg kolesterol, 31 g kulhydrater, 1 g fibre, og 31 mg natrium.